Сохраните сайт Ctrl+D
Постер: Повар императора

Повар императора онлайн бесплатно в HD

2015 Япония Завершён
8.3КП
Драма Биография История
Смотреть

Озвучка: Мобильное телевидение

Смотреть онлайн

FullHD Есть жалоба?

Что здесь правда, а что придумали

Токудзо Акияма — реальный человек. Родился 30 августа 1888 года в Этидзэне (префектура Фукуи), в юности слыл сорванцом. Родители женили его в состоятельную семью Акияма в Сабаэ, где он и столкнулся впервые с европейской кухней — благодаря армейскому повару. Фамилия, под которой он вошёл в историю, пришла к нему из этого брака.

Дальше всё было примерно так, как в сериале. Токио, работа в Дворянском собрании и в «Цукидзи Сэйёкэн». В 1909 году отъезд в Германию, затем во Францию, работа в парижских «Мажестик» и «Кафе де Пари» и — главное — учёба у Огюста Эскофье в «Ритце». Неприязнь, с которой он столкнулся во Франции, тоже не выдумана: сказывались отголоски русско-японской войны, доходило до драк на кухне.

Должность главного повара двора императора Тайсё он получил в 1913 году, в двадцать пять лет — это подтверждается. Служил и при императоре Сёва, ушёл в отставку в 1972-м, в восемьдесят три года, был третьим владельцем токийского ресторана «Тоёкэн» и умер 14 июля 1974 года. В Японии его называют «японским Эскофье».

Сериал снят не прямо по биографии, а по роману Хисахидэ Сугимори «Повар императора» 1979 года — то есть перед нами экранизация художественной книги о реальном человеке. Это третья по счёту версия: до неё были телепостановки 1980 и 1993 годов. Отсюда и свобода в частностях — семейные сцены, диалоги и внутренняя драма героя выстроены автором романа, а не взяты из документов.

Обсуждение0

Сортировать по:
    Комментариев пока нет — будьте первым.